A vitamini görevleri nelerdir?

• Görme, büyüme, üreme, embriyo gelişmesi, kan yapımı, bağışıklık sistemi ve doku hücre büyümesi için gereklidir.

• Vücudun hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin oluşumunda yardımcıdır.
• Bağırsak, deri gibi epitel doku yapımı, gelişimi ve korunmasında görev alır.
• Ağız, mide ve ince bağırsakların ve idrar yollarındaki deri ve dokuların sağlıklı bir şekilde devamlılığını sağlayarak, enfeksiyonlara karşı korur.
• Karotenoid formları bir antioksidan olarak çalışırlar ve çeşitli kanser türleri ile yaşlanmaya bağlı hastalıklara karşı koruyucu etki gösterebilir.
• Gözlerin karanlıkta normal olarak görmesine ve alacakaranlığa alışmasına yardım eder.

D vitamininin görevleri nelerdir?

• D vitamininin metabolizmadaki başlıca görevi kalsiyum ve fosfor emilimini sağlayarak vücuttaki kalsiyum ve fosfor dengesini düzenlemektir. D vitamini yokluğunda kalsiyum emilimi %10-15 düzeyinde iken D vitaminin varlığında bu oran %30-80 değerlerine kadar çıkmaktadır

• D vitamini kullanımı böbreklerdeki kalsiyum kaybını önlemektedir.
• Kemik direncini artırmaktadır.
• İnsülin yapımında olumlu etkileri vardır.
• D vitamininin doğru oranlarda kullanımının birçok kanser türüne karşı koruyucu rol oynadığı yönünde çok sayıda çalışma bulunmaktadır.

E vitamininin görevleri nelerdir?

• Vücut için hayati önemde görevleri mevcuttur.

• Çok güçlü bir antioksidan olup, hücre zarını koruyucu etkisi vardır. Antioksidan özelliği C, B3 vitamini ve selenyum gibi diğer besin maddeleriyle zenginleştirilir.
• Aynı zamanda damar tıkanıklığından ( ateroskleroz) koruyucu etkisi vardır.
• Kanın pıhtılaşmasında görevli olan proteinlerin yapımında görev alır.

K vitamini görevleri nelerdir?

• Temel görevi kan akışkanlığını kontrol etmektir.
• Kanın pıhtılaşmasında önemli rol oynar.
• Ana görevi kan akışkanlığını kontrol etmek olsa da kemik sağlığını destekler kalp rahatsızlığı riskini azaltır.

C vitamini görevleri nelerdir?

• Bağ dokusunda hücrelerin bir arada kalmasını, kolajen üretiminin kolaylaşmasını sağlayarak cilt ve bağ dokusuna esneklik ve güç kazandırır.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir, enfeksiyonlara karşı koruyucudur.
• Antioksidan bir vitamin olup özellikle meme kanseri ve cilt kanserinin gelişimini yavaşlatır.
• Folik asit ve demir emilimini kolaylaştırır, böylelikle kansızlık gelişmesinden korur.

Tiamin (B1) vitamini görevleri nelerdir?

• Karbonhidrat gibi temel enerji kaynağı olan besinlerin vücutta enerjiye çevrilmesini sağlamaktadır

• Tiamin aynı zamanda kalp sağlığının korunmasında etkilidir
• Beyin fonksiyonları ve beyinde enerji üretimi için gerekli bir vitamindir
• Yaşlanmaya karşı koruyucu etkisi vardır
• Sigara ve alkolün zararlı etkilerini azaltır
• Kas yorgunlukları ve kasılmalarına karşı
• Sindirim sistemi için faydalıdır

Riboflavin (B2) vitamini görevleri nelerdir?

• Protein, karbonhidrat ve yağ metabolizmasında görev alır.

• Demir ve vitamin B6 emilimine de yardımcı olur.
• büyüme ve gelişmede önemli bir rol üstlenir

Niasin görevleri nelerdir?

• Enerji oluşum metabolizmasına katkıda bulunur.
• Mukozanın korunmasına katkıda bulunur.
• Cildin korunmasına katkıda bulunur.
• Yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur.

Folik asit görevleri nelerdir?

• Protein metabolizması ve kan hücre yapımında görev alır.

• Sinir sistemi düzeni ve fetusun gelişmesinde önemli rol oynamaktadır
• Hücre bölünmesinde önemli rol oynar.
• Damar sertliğini azaltarak kalp krizi, bunama ve felç gibi rahatsızlıkların oluşmasını engeller.

B6 (Piridoksin) görevleri nelerdir?

• B6 vitamini protein sentezinde, amino asit reaksiyonlarında ve glikozun parçalanmasında önemli görev görür.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Amino asitlerin ince bağırsaktan emilimini sağlar.
• İştah, ruh sağlığı veya ağrılara olan duyarlılığı etkileyen serotonin ve dopamin yapımında rol oynar.
• Hemoglobin yapımında görevlidir.
• Böbrek taşı oluşumunu engeller
• Kolesterol birikimine karşı kalbi korurur
• Yağ, protein ve karbonhidrat metabolizmasında görev alır.

B12 vitamininin görevleri nelerdir?

• Sinir sisteminin doğru ve hızlı çalışmasında görev yapar.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kemik iliğinde hücre yapımında görevlidir.
• Protein metabolizmasında görev alır.